Mamie Nova Onctuoso Brassé avec une pointe de Mascarpone, Mamie Nova
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts lactés fermentés aux fruits · France

Mamie Nova Onctuoso Brassé avec une pointe de Mascarpone

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
119 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3456772020529
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs2 : E270, E440
AllergènesLait
LabelsFabriqué en France
3456772020529

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie119 kcal6 %
Matières grasses5,3 g8 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres14,0 g16 %
Protéines2,7 g5 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier, sucre, citron de Sicile 10% (cellules, jus), mascarpone 7% (crème, correcteur d'acidité : acide lactique), eau, protéines de lait, amidon de maïs, arôme naturel de citron, arôme naturel, concentré de carthame, épaississant : pectines, ferments lactiques (lait).

  • E270Acide lactique
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 65 produits « desserts lactés fermentés aux fruits » vendus en France
Sucres14,0 g · médiane 11,4 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 1,6 g
Sel0,08 g · médiane 0,10 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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