Soja
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Soja

· 400g
France
NOVA4
79 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3456770946371
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E412, E440
AllergènesSoja
LabelsSource de calcium, arômes naturels, Entrepreneurs + Engagés
3456770946371

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie79 kcal4 %
Matières grasses1,7 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres11,0 g12 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines3,1 g6 %
Sel0,16 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

jus de soja : 76% (eau, graines de soja 6,6%), sucre: 10 %, citron:9,5%, amidon de mais, jus de citron, zestes de citron, phosphates de calcium, amidons modifiés de maïs et de tapioca, arôme naturel, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, arôme naturel de citron vert avec autres arômes naturels épaississants: pectines, gomme guar, sel, ferments.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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