Fondant Café, Mamie Nova
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts lactés · France

Fondant Café

de Mamie Nova · 2 x 150 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
140 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3456770913113
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs2 : E407, E415
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Soja
3456770913113

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie140 kcal7 %
Matières grasses6,4 g9 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres17,0 g19 %
Fibres alimentaires0,43 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier, sucre, crème, extrait de café 1.5%, protéines de lait, gélifiant : gomme xanthane; carraghénanes

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 272 produits « desserts lactés » vendus en France
Sucres17,0 g · médiane 13,3 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 2,9 g
Sel0,15 g · médiane 0,12 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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