Tarte Myrtilles Sauvages, Tartefrais
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartes aux myrtilles · France

Tarte Myrtilles Sauvages

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
325 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3456580050435
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs6 : E100, E14XX, E160…
AllergènesŒufs, Gluten, Lupin, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
3456580050435

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie325 kcal16 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés7,6 g38 %
Glucides43,0 g17 %
dont sucres26,0 g29 %
Protéines5,3 g11 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture myrtilles 34% (myrtilles sauvages semi confites 57% [myrtilles sauvages 80%, siroc de glucose-fructose, eau, correcteur d'acidité acide citrique], eau, strop de glucose-fructose, sucre, amidon transformé de mais, épaississant: pectines], arômes, stabilisant: gomme xanthane, correcteur d'acidité: acide citrique), farine de blé, eau, beurre (10%), sucre, oeufs frais, poudre d'amande, farine de lupin, poudre de lait, préparation pour flan (amidon et amidon modifié de maïs arômes, colorants: curcumine, caroténoïdes), amidon transformé, sel. Elaboré dans un atelier utilisant: autres fruits à coques et soja.

  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160Caroténoïdes
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits « tartes aux myrtilles » vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 24,4 g
Acides gras saturés7,6 g · médiane 4,7 g
Sel0,30 g · médiane 0,21 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tartes aux myrtilles » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tartes aux fruits » : 2,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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