
Crousti fourres
Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 496 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 64,0 g | 25 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 6,4 g | 13 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farines*¹ (BLE*¹, BLE complet*¹) 48,2%, fourrage au chocolat au LAIT* (chocolat au LAIT* 21,3% [sucre de canne *, beurre de cacao*, poudre de cacao*, LAIT entier en poudre*¹, pâte de cacao*], huile de colza*), sucre de canne*, beurre*¹ (LAIT) 10,8%, huile de colza*, billettes de riz soufflé* (farine de riz*) 2,9% , poudres à lever : carbonates d'ammonium et carbonates de sodium, sel marin, acidifiant : acide citrique. *Produits issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de graines de SESAME, LUPIN, SOJA, OEUFS et FRUITS A COQUE. 1. Origine France. 77% du total des ingrédients d'origine agricole sont conformes aux standards du commerce équitable.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.