Nems au poulet
Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 168 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 6,5 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems au poulet (65 g par pièces): Eau; farine de riz 19,3%; vermicelles de pois réhydratés (eau, vermicelles de pois déshydratés); carottes; oignons; viande de poulet 6%; protéines de soja texturées réhydratées (eau, protéines de soja déshydratées); germes de haricot mungo; coriandre; protéines de soja texturées ; sel; fécule de manioc; poivre. Huile de friture: huile de tournesol. Pourcentages exprimés sur les nems. Sauce au nuoc-mâm (40 g) : Eau ; sucre ; vinaigre d'alcool ; sel; nuoc-mâm 1,6% (poisson, sel, eau); sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé). Pourcentage exprimé sur la sauce. Traces de céleri, crustacés, lait, mollusques, moutarde, œufs et graines de sésame.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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