Gâteaux Fourrage à la Fraise
Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 367 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 60,0 g | 23 % |
| dont sucres | 36,7 g | 41 % |
| Fibres alimentaires | 0,30 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 0,44 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé ; sucre; oeufs entiers; fourrage à la fraise 23% (sirop de glucose-fructose; sucre; eau; purée concentrée de fraise 2,29% (équivalent fraise: 5%); épaississant: E440;correcteur d'acidité: E330; colorant: E120; conservateur: E202; arôme); huile de colza ; sirop de glucose-fructose; stabilisant: E420; poudres à lever: E450, E500 (dont blé); sel; arôme; émulsifiants: E475, E471. Traces de lait.
- E120Acide carminiqueColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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