Poisson à la Bordelaise, Eco+
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Poisson à la Bordelaise

de Eco+ · 400g
France
NOVA4
136 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3450970002561
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E330, E412
AllergènesPoisson, Gluten
3450970002561

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie136 kcal7 %
Matières grasses6,6 g9 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides7,8 g3 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines10,6 g21 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de colin d'Alaska 55%,eau, chapelure (farine de blé, eau, levure, sel), huile de colza, vin blanc 3,5 %, oignons, herbes (persil, aneth) 1%, amidon modifié de pommes de terre, sucre, protéines de colza et de maïs hydrolysées, dextrose, épices, sel, acidifiant : E 330, jus de citron, épaississant E412.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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