
16 Mini Brioches Apéritif 4 variété
Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 327 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 18,8 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 10,2 g | 51 % |
| Glucides | 29,3 g | 11 % |
| dont sucres | 4,8 g | 5 % |
| Protéines | 10,1 g | 20 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
4 Mini brioches fromage de chèvre miel et noix 25,7 % : mini brioche 15,2 % (farine de blé, œuf entier pasteurisé, beurre 2,1 %, eau, graines de pavot 1 %, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, sucre, sel, levure de boulangerie, gluten de blé), fromage de chèvre 6,7 %, lait demi-écrémé stérilisé, noix hachée 0,9 %, miel 0,4 %, amidon transformé de pomme de terre, huile de tournesol. 4 Mini brioches duo de saumon et truite fumée citron ciboulette 24,8 % : mini brioche 15,2 % (farine de blé, œuf entier pasteurisé, beurre 2,1 %, eau, graines de pavot 1 %, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, sucre, sel, levure de boulangerie, gluten de blé), fromage blanc 2,5 %, saumon cuit 2,4 % (saumon, sel), truite fumée 2,4 % (truite fumée Oncorhynchus mykiss 2,3 %, sel), eau, ciboulette 0,2 %, amidon transformé de pomme de terre, purée de tomate, zeste de citron semi confit 0,2 % (sirop de glucose-fructose, zestes de citron jaune, eau, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), jus de citron 0,2 %, huile de tournesol, échalote. 4 Mini brioches fromages frais jambon noisette 24,8 % : mini brioche à la farine de maïs 15,9 % (farine de blé, œuf entier pasteurisé, beurre 2,3 %, eau, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, sucre, semoule de maïs 0,2 %, sel, levure de boulangerie, gluten de blé), fromage frais 4,5 %, crème stérilisée (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), jambon cuit supérieur 1,5 % (jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose de blé, arômes naturels, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium), lait demi écrémé stérilisé, amidon transformé de pomme de terre, noisette 0,3 %. 4 Mini brioches rillettes de canard 24,8 % : mini brioche à la farine de maïs 15,9 % (farine de blé, œuf entier pasteurisé, beurre 2,3 %, eau, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, sucre, semoule de maïs 0,2 %, sel, levure de boulangerie, gluten de blé), rillettes de canard 8,8 % (viande de canard 3,8 %, graisse de canard 2,6 %, viande et gras de porc 1,2 %, eau, sel, poivre).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Plats préparés réfrigérés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.