Saint agaûne au comté, Saint Agaûne
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saint agaûne au comté

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
296 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3450160007970
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs1 : E250
AllergènesLait
3450160007970

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie296 kcal15 %
Matières grasses13,2 g19 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides3,5 g1 %
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines40,7 g81 %
Sel4,7 g78 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc* ; comté (3,6 %) ; sel ; lactos dextrose ; sucre ; poudre de lait ; épices ; vin conservateurs : nitrate de potassium, nitrite d sodium ; arômes ; ferments. Viande d'origine UE rigoureusement sélectionnée.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,1 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 4,7 g
Sel4,7 g · médiane 4,7 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses sèches de jambon » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses sèches » : 7,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.