Jambon de pays, Le saloir du Périgord
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Jambon de pays

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
230 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3449350001102
Préfixe GS1344 · GS1 France
Additifs1 : E252
AllergènesGluten
3449350001102

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie230 kcal12 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,30 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines29,0 g58 %
Sel5,7 g95 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon de porc, sel, dextrose. Conservateur : nitrate de potassium.

  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
20 février 20265,78 €Clichy
20 février 20265,78 €Clichy
14 février 20265,78 €Clichy
14 février 20265,78 €Clichy
7 février 20265,78 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.