Pegase, Cervelas de cheval, le cervelas de 300 gr
Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 278 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 24,2 g | 35 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 2,9 g | 1 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 12,1 g | 24 % |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de Chev al(52%), gras de Porc (rance)(404 eau sel nitrité, LACTOSE proteine de LAIT dextrose(BLE), épices, aromates, Stab: E450-E451 - E452, Antiox: E300,Acidif:E330 Exh E62 Colorant naturel: E120, Boyau naturel de Boeuf Trace de FRUIT A C0QUE, OEUF, SOJA, MOUTARDE
- E120Acide carminiqueColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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