Choucroute Rochambeau, Rochambeau
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Choucroutes garnies · France

Choucroute Rochambeau

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
78 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3439497019283
Préfixe GS1343 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
3439497019283

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie78 kcal4 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides1,7 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines4,2 g8 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CHOUCROUTE GARNIE AU BLANC cuisiné eau, vin blanc 1%, sel, antioxydant : acide : saucisses et saucisson fumés 3,5% (gras et couenne de / de dinde, plasma de porc, protéines de blé stabilisant arômes, élifiants Aéshytraté, de Viande de porc traitée salai?on et de terre 5% (dont : acide Saindoux. Baies de genièvre et exprigmeél plaarntrapaplgolà l'Uensemb le contenu de la boîte dans une casserole. le contenu de la boîte dans un plat non environ en remuant doucement. Puissance maximale (pour un four micro-ondes AOR*/

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 275 produits « choucroutes garnies » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 3,1 g
Sel1,0 g · médiane 1,3 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Choucroutes garnies » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Choucroutes garnies » : 2,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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