Les plats complets - Paëlla
Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 144 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,0 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 15,4 g | 6 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, haut de cuisse de poulet 21% (dont eau, colorant : caramel, sirop de sucre), riz 14,3 %, tomate concassées (tomate, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), moules du Pacifique entières (Mytilus chilensis) 6,8%, encornet géant (Dosidicus gigas) 5,3%, huile de colza, crevettes entières (Penaeus vannamei) 2,7 % (dont sel, sucre, conservateur : disulfite de sodium, acidifiant : acide citrique), petits pois 2,5 %, poivrons rouges 1,8 %, chorizo 1,7 % (viande de porc, gras de porc, piments, sel, dextrose, épices et extraits d'épices, ferments, conservateurs : ascorbate de sodium et nitrite de sodium), sel, épices, légumes, arômes (dont gluten, poisson, mollusque), amidon de maïs, poudre de carapace de crevette, poudre de poisson blanc, colorants : curcumine - extrait de paprika, fécule de pomme de terre modifiée, persil, épaississant : xanthane, piment doux, ail.
- E100curcumineColorant
- E150Caramel
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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