Confit d’echalotes
Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 152 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 0,50 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 35,9 g | 14 % |
| dont sucres | 27,5 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 1,3 g | 3 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
échalotes 65%, sucre, (sucre, eau), vin rouge (sulfites), cornichons (cornichons, vinaigre d'alcool, sel, oignons blancs, graines de moutarde, poivre, coriandre, arôme estragon), vinaigre de vin rouge (sulfites), vinaigre d'alcool, câpres, sel, gélifiant : pectines, poivre. Conseils d'utilisation : le confit d'échalote est un incontournable avec le foie gras de canard, mais i/ est aussi parfait avec une viande rouge grillée (onglet) ou du gibier, A découvrir aussi en vinaigrette pour assaisonner votre mesclun de salade. i À consommerdepréférenceavantle/N0 de lot : voir sur l'emballage,
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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