Moutarde au miel, Metro
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Moutarde au miel

de Metro · 850 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
155 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
25,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3439495104196
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs2 : E224, E330
AllergènesMoutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsFabriqué en France, Produits destinés aux professionnels
3439495104196

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie155 kcal8 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides26,2 g10 %
dont sucres25,7 g29 %
Protéines4,6 g9 %
Sel3,3 g55 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sucre, miel destiné à l'industrie 10 %, sel, acidifiant : acide citrique, colorant E150C antioxydant : disulfite de potassium, épice (curcuma), arômes.

  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres25,7 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,80 g
Sel3,3 g · médiane 1,6 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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