Jus de veau lié, Horeca
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Jus de veau lié

de Horeca · 900 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
300 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
12,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3439495100778
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs5 : E150c, E363, E392…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques, Soja
3439495100778

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie300 kcal15 %
Matières grasses2,8 g4 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides58,2 g22 %
dont sucres12,4 g14 %
Protéines10,0 g20 %
Sel18,0 g300 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

fécule de pomme de terre, maltodextrine, farine de blé, sel, extrait de levure, arôme naturel de vin, arôme naturel, arômes (œuf), légumes (oignon, tomate), graisse de poulet, viande de veau 1 %, colorant (E150c), extrait de viande de bœuf, épaississants (gomme xanthane, gomme guar), régulateur d'acidité (E363), plantes aromatiques (laurier, thym, romarin), ail, antioxydant (extrait de romarin).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Soja
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E363Acide succinique
  • E392Extrait de romarin
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.