Choconeige, GABORIT BERNARD
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Liégeois · France

Choconeige

de GABORIT BERNARD · 2 X 110 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
171 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
5,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3438860001696
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs1 : E407
AllergènesLait
LabelsBio, Bio européen, FR-BIO-01
3438860001696

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie171 kcal9 %
Matières grasses10,2 g15 %
dont acides gras saturés7,7 g38 %
Glucides16,3 g6 %
dont sucres5,8 g6 %
Protéines3,5 g7 %
Sel0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier pasteurisé de vaches Jersiaises, crème Chantilly (lait) de vaches Jersiaises 13%, sucre de canne roux non raffiné, cacao maigre 4,5%, amidon de maïs, extrait de vanille de Madagascar, extrait d'algue marine (carraghénane).

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 134 produits « liégeois » vendus en France
Sucres5,8 g · médiane 16,0 g
Acides gras saturés7,7 g · médiane 5,0 g
Sel0,06 g · médiane 0,13 g

1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Liégeois » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Liégeois » : 5,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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