Tartare de tomates
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tartare de tomates

· 1150 g
France
NOVA4
103 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
4,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3438020003317
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E270, E301…
AllergènesNon renseigné dans la source
3438020003317

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie103 kcal5 %
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides5,4 g2 %
dont sucres4,6 g5 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tomates fraiches (69%), tomates semi-déshydratées (17% ) [tomates, sel, sucre, acidifiant: acide citrique (E330)], huile d'olive vierge extra, basilic vinaigre, arôme naturel, extraits d'épices, ail, préparation épaississante [amidon modifié, sel, épaississant gomme xanthane (E415), dextrose, acidifiants: acide citrique (E330), acide fartrique (E334), arömes naturels], antioxydant ascorbate de sodium (E301), dextrose, sucre, origan, eau, acidifiants acide lactique (E270), acide citrique (E330), acide tartrique (E334)

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E270Acide lactique
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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