
Halal' Pocket Bolognaise surgelé
Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 247 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 10,1 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 5,1 g | 25 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 11,4 g | 23 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte 50 % : farine de blé, eau, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, sel, sucre, gluten de blé, levures, poudres à lever : E450, E500, fibre de blé, Garniture 50 % : sauce tomate (34 %) (purée de tomate, eau, huile de tournesol, sel, sucre, épices et plantes aromatiques), préparation bolognaise (20 %) (maigre et gras de boeuf halal, maigre et gras de dinde halal, eau, protéines de soja, protéines de lait, sel, épices et plantes aromatiques (ail, carotte, oignon, origan, tomate), sucre, sirop de glucose, stabilisants : E450 et E451, arômes, gélifiant : E407a, acidifiant : E330, conservateur : E250), fromage mozzarelle (20 %), fromage édam (20 %), oignons grillés (6 %),
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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