Gésiers émincés confits sauce ciboulette et persil, Douce france
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gésiers émincés confits sauce ciboulette et persil

de Douce france · 200 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
166 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3435660630071
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E161b, E224…
AllergènesMoutardeTraces éventuelles : Œufs
Labelssans exhausteur de goût, Sans huile de palme
3435660630071

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie166 kcal8 %
Matières grasses7,5 g11 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides0,30 g0 %
dont sucres0,10 g0 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines24,0 g48 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gésiers de dinde 76%, eau, huiles végétales (colza, tournesol, olive vierge extra), vinaigre d'alcool , moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant: disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, arômes naturels de poivre, de thym, de laurier et de muscade, amidon modifié de pomme de terre, persil 0,3%, ciboulette 0,2%, arôme naturel , épaississant : gomme xanthane, conservateur : nitrite de sodium, antioxydants :érythorbate de sodium; ethylènediaminetétracétate de calcium disodium, colorant : lutéine, graisse de canard. Gésiers de dinde origine France.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E161bLutéineColorant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.