Sorbet au cacao, La Manufacture des Belles Glaces
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sorbet au cacao

de La Manufacture des Belles Glaces · 487,5 g · propriétaire de la marque : Glaces de Lyon
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
139 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
23,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3433877520314
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs1 : E412
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants, Sans conservateurs
3433877520314

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 26 juillet 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Glaces et sorbets

    Libellé officiel (français) : présence d'oxyde d'éthylène dans une matière première à teneur supérieure à la limite réglementaire

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 14/05/2020 · date limite de consommation · 2022-05-14

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie139 kcal7 %
Matières grasses2,5 g4 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres23,7 g26 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines2,5 g5 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, cacao en poudre 11,9%, sirop de sucre inverti, protéines de LAIT*, stabilisants: gomme de guar et farine de caroube. * Moins de 1% dans le produit fini.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaSans arômes artificielsSans colorantsSans conservateursFabriqué en France
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Glaces de Lyon

Open Food Facts, ODbL

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sorbets » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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