Sorbet plein fruit à la fraise et à la fraise des bois, La Manufacture des Belles Glaces
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sorbets à la fraise · France

Sorbet plein fruit à la fraise et à la fraise des bois

de La Manufacture des Belles Glaces · 487,5 g · propriétaire de la marque : Glaces de Lyon
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
124 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
28,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3433877520260
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs1 : E440
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants, Sans conservateurs
3433877520260

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 10 juin 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Sorbet plein fruit fraise & fraise des bois 750 ml / 487,5g

    Libellé officiel (français) : teneur en oxyde d'éthylène dépassant les limites autorisées par la réglementation européenne

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 25/02/2021 · date de durabilité minimale · 2023-02-25 · |3433877520260 · 07/05/2021 · date de durabilité minimale · 2023-05-07

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie124 kcal6 %
Matières grasses0,17 g0 %
dont acides gras saturés0,02 g0 %
Glucides28,6 g11 %
dont sucres28,5 g32 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines0,69 g1 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de fraise 32,2%, purée de fraise des bois 25,8%, sucre, eau, dextrose, jus de citron (citron, sucre), stabilisants: pectine, farine de caroube et gomme de guar.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaSans arômes artificielsSans colorantsSans conservateursFabriqué en France
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Glaces de Lyon

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 169 produits « sorbets à la fraise » vendus en France
Sucres28,5 g · médiane 23,9 g
Acides gras saturés0,02 g · médiane 0,00 g
Sel0,02 g · médiane 0,01 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sorbets à la fraise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sorbets » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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