Crème glacée au chocolat Bio, La Manufacture des Belles Glaces
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces au chocolat · France

Crème glacée au chocolat Bio

de La Manufacture des Belles Glaces · 300 g · propriétaire de la marque : Glaces de Lyon
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
197 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
22,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3433871250149
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs2 : E501, E501i
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsBio, Bio européen, Sans arômes artificiels
3433871250149

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie197 kcal10 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Glucides25,5 g10 %
dont sucres22,9 g25 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,13 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT écrémé reconstitué*, sucre de canne*, CREME fraîche*, sirop de sucre inverti*, chocolat noir* 4,9% (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), cacao en poudre* 4,9% (poudre de cacao*, correcteur d'acidité: carbonate de potassium), sirop de glucose déshydraté*, BEURRE*, stabilisants: farine de caroube* et gomme de guar*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaBioBio européenSans arômes artificielsSans colorantsSans conservateursFabriqué en FranceAB Agriculture Biologique
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Glaces de Lyon

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 201 produits « glaces au chocolat » vendus en France
Sucres22,9 g · médiane 22,4 g
Acides gras saturés5,2 g · médiane 6,8 g
Sel0,13 g · médiane 0,12 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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