Crème glacée vanille  macadamia, La Manufacture des Belles Glaces
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces à la vanille et macadamia · France

Crème glacée vanille macadamia

de La Manufacture des Belles Glaces · 78 g · propriétaire de la marque : Glaces de Lyon
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
25,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3433871240010
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs2 : E412, E440
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Gluten, Arachides, Soja
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants, Sans conservateurs
3433871240010

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie205 kcal10 %
Matières grasses9,1 g13 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides26,4 g10 %
dont sucres25,5 g28 %
Fibres alimentaires0,37 g—
Protéines4,2 g8 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT écrémé reconstitué, sucre, BEURRE, sirop de glucose déshydraté, caramel 5% (sirop de glucose-fructose, sucre, CREME, LAIT concentré sucré, BEURRE doux, eau, BEURRE salé, sel de Guérande, stabilisant: pectine), éclats de NOIX DE MACADAMIA caramélisées 4% (NOIX DE MACADAMIA, sucre, caramel (sucre, eau)), CREME fraîche, extrait de vanille 2%, jaune d'ŒUF, stabilisants: gomme de guar et farine de caroube, protéines de LAIT.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Glaces de Lyon

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits « glaces à la vanille et macadamia » vendus en France
Sucres25,5 g · médiane 25,0 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 5,9 g
Sel0,14 g · médiane 0,20 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces à la vanille et macadamia » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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