Crème glacée Marron Erhard, Erhard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces aux marrons · France

Crème glacée Marron Erhard

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
215 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3428420022087
Préfixe GS1342 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsSans additifs
3428420022087

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie215 kcal11 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines3,8 g8 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT entier 39%, crème de marrons 25%, châtaigne 12,5%, sucre, marrons glacés 0,2% (marrons, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille), sirop de glucose, eau, extrait de vanille), CRÈME fraîche pasteurisée 24%, sucre, LAIT en poudre écrémé, jaune d'ŒUF issu de poules élevées en plein air, fibres He lin, rhum blanc (alcool). Traces éventuelles de FRUITS A COQUE, SOJA, ARACHIDES et SÉSAME. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans additifs

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 32 produits « glaces aux marrons » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 26,4 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 3,6 g
Sel0,14 g · médiane 0,10 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces aux marrons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.