Mochis glacés, Erhard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mochi glacés · France

Mochis glacés

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
231 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3428420022032
Préfixe GS1342 · GS1 France
Additifs1 : E471
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
3428420022032

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie231 kcal12 %
Matières grasses7,5 g11 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines2,9 g6 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT entier pasteurise, sucre, CREME pasteurisée, eau, farine de riz 7,6%, trehalose*, sirop de glucose déshydraté, LACTOSE et protéines de LAIT, amidon de pomme de terre, jaune d'œuf, extrait de vanille 0,3%, blanc d'oeuf en poudre, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras, gélifiants: farine de graines de caroube-gomme guar, graines de vanille épuisées, extrait de racine de curcuma. *Le tréhalose est une source de glucose. Traces éventuelles de SOJA, FRUITS À COQUE, SÉSAME et ARACHIDES. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 123 produits « mochi glacés » vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 27,0 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 3,2 g
Sel2,0 g · médiane 0,09 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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