Mochis glaces fraise, Erhard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mochi glacés · France

Mochis glaces fraise

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3428420022001
Préfixe GS1342 · GS1 France
Additifs2 : E412, E471
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
3428420022001

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie225 kcal11 %
Matières grasses6,6 g9 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides39,0 g15 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines2,4 g5 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT entier pasteurisé, sucre, CRÈME pasteurisée, purée de fraise 12,7% (fraise origine UE), eau, farine de riz 7,6%, LACTOSE et protéines de LAIT, tréhalose*, amidon de pomme de terre, sirop de glucose déshydraté, concentré végétal (potiron et pomme, betterave rouge), blanc d'ŒUF en poudre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube - gomme guar, arôme naturel de fraise. *Le tréhalose est une source de glucose. Traces éventuelles de SÉSAME, SOJA, FRUITS À COQUE et ARACHIDES.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 123 produits « mochi glacés » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 27,0 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 3,2 g
Sel0,11 g · médiane 0,09 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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