Mangue passion & framboise, Erhard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sorbets à la framboise · France

Mangue passion & framboise

de Erhard · 312 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
145 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3428420012187
Préfixe GS1342 · GS1 France
Additifs2 : E412, E415
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsFabrication artisanale
3428420012187

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie145 kcal7 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides34,0 g13 %
dont sucres31,0 g34 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines0,50 g1 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

purée de mangue 34.3%, eau, sucre, préparation à la framboise 14% (purée de framboise 7%, sucre, eau, amidon de mais, jus concentré de citron). sirop de glucose déshydraté, jus de fruit de la passion concentré 4,1%, stabilisants : gomme xanthane - gomme guar, protéines de pois hydrolysées.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFabrication artisanale
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 136 produits « sorbets à la framboise » vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,00 g
Sel0,02 g · médiane 0,01 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sorbets à la framboise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sorbet en bac » : 1,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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