Glace tiramisu
Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 222 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 7,7 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 30 % |
| Glucides | 34,8 g | 13 % |
| dont sucres | 31,1 g | 35 % |
| Fibres alimentaires | 0,10 g | — |
| Protéines | 3,3 g | 7 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT entier pasteurisé, sucre, préparation café 9% (sirop de glucose, eau, sucre, extrait de café, amidon modifié de maïs, colorant: E150a, extrait de chicorée, émulsifiant: E471, matière grasse végétale, arôme), huile de coprah non hydrogénée, biscuits 4,2% (OEUF, farine de blé (GLUTEN), sucre, amidon de maïs, stabilisant: sorbitol, LAIT, poudre à lever: E503ii, arôme vanille), préparation pour glace (sucre, sirop de glucose, colorant: E150d, vin de Marsala, arôme, jaune d'OEUF, café lyophilisé, stabilisant: E410, colorant: E160a), préparation café (sirop de sucre inverti, eau, café en poudre 0,8%), sirop de glucose déshydraté de blé ou maïs, LAIT écrémé en poudre, LACTOSE et protéines de LAIT, émulsifiant: E471, gélifiants: E410 et E412, arôme. Traces éventuelles de SOJA et FRUITS À COQUE.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Crèmes glacées en pot » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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