Bûches Façon Millefeuille
Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 113 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 0,00 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 0,00 g | 0 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sorbet à la fraise (48,7 %) : Purée de fraise* (26 %), eau, sucre de canne*, sirop de glucose*, jus de citron*, pectines, farine de graines de caroube*, gomme guar, purée de framboise* (6 %), extrait de framboise*, jus concentré de betterave rouge*, jus concentré de citron*, framboises*. Sorbet au citron (24,4% ) : eau, sucre de canne", jus de citron* 5 %, sirop de glucose déshydraté, stabilisants pectines - farine de graines de caroube - gomme guar. Sorbet à la framboise (24,4%) : eau, purée de framboise* 6 %, sucre de canne", sirop de glucose déshydrate, stabilisants : pectines - farine de graines de caroube - gomme guar, jus de citron", extrait de framboise, jus concentré de betterave rouge*, jus concentré de citron. Décor (2,5 %) : nappage à la framboise purée de framboise 1,4 %, sucre de canne, sirop de glucose déshydraté framboises* 0,6 %.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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