Tartiflette
Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 135 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,8 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 13,8 g | 5 % |
| dont sucres | 3,1 g | 3 % |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 0,39 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre (Pommes de terre, antioxygène metabisulfite de sodium), Reblochon de Savoie 10%, lardons fumée 9% poitrine de pel dextrose, arome fumée, acidifiant E330, conservateur E316, E250 oignon emmental (Lait cru, ferments lactiques, présure, sel, antiaggloméranfécule de pomme de terre), lait demi-écrémé, farine de blé (ble, gluten de blé, malt de ble, émulsifiants E471, améliorant: E300, enzymes], eau, beurre, crème fraiche (ferments lactiques), ferments lactiques, vis blanc, sel, poivre Informations destinées aux personnes allergiques cette recette contient: ble, gluten
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartiflettes » : 3,52 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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