Biscuits Citron
Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 421 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 16,6 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 57,3 g | 22 % |
| dont sucres | 13,5 g | 15 % |
| Fibres alimentaires | 5,2 g | — |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Sel | 0,41 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé T80*, flocons d'avoine, huile de tournesol oléique désodorisée* (antioxydant : extrait de romarin*), écorces de citron* (13%) (écorces de citron*, sirop de mais*, sucre de canne brut*, jus de citron concentre*), pâte de dattes*, huile essentielle de citron*, poudres à lever (bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium), sel de mer non raffiné. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique - Certifié par Ecocert France SAS.Allergènes: gluten. Peut contenir des traces de : lait, oeuf, sésame, soja, fruits à coques, arachide. Fabriqué en France-Auvergne-Rhône-Alpes.
- E392Extrait de romarin
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits secs » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.