Speculoos au beurre, Bio la Vie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Spéculoos · France

Speculoos au beurre

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
463 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3423720013278
Préfixe GS1342 · GS1 France
Additifs5 : E392, E500, E500ii…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Sans huile de palme, Fabriqué en France
3423720013278

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie463 kcal23 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés4,2 g21 %
Glucides62,0 g24 %
dont sucres30,0 g33 %
Protéines6,0 g12 %
Sel0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé T65*; sucre de canne ; huile de tournesol oléique désodorisée* (antioxydant : extrait de romarin*) ; beurre* (5%) ; sirop de blé*; miel*; cannelle*; poudre à lever (bicarbonate d'ammonium, bicarbonate de sodium) ; sel de mer.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioSans huile de palmeFabriqué en France
  • E392Extrait de romarin
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits « spéculoos » vendus en France
Sucres30,0 g · médiane 34,0 g
Acides gras saturés4,2 g · médiane 8,6 g
Sel0,35 g · médiane 0,81 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Spéculoos » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Spéculoos » : 3,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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