Mini Burgers Saumon
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Mini hamburgers apéritifs · France

Mini Burgers Saumon

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
259 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
5,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3422827091202
Préfixe GS1342 · GS1 France
Additifs5 : E300, E330, E392…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
3422827091202

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie259 kcal13 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés6,6 g33 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres5,7 g6 %
Protéines12,0 g24 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial 41,2% (préparation pour pain spécial (farine de blé (GLUTEN), sucre, poudre au beurre (beurre (LAIT) - protéines de LAIT - perméat de lactosérum (LAIT)), sel, poudre de jaune d'OEUF (issu de poules élevées en plein air), GLUTEN de blé, farine de blé malté (GLUTEN), agent de traitement de la farine: E300), eau, levure, dorure (eau, protéines végétales, sucre)), préparation à base de spécialité fromagère et saumon cuit 38,2% (saumon cuit salé 67% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (UE et hors UE), sel), spécialité fromagère 22,3% (LAIT entier, crème (LAIT), préparation de protéines de LAIT, perméat de lactosérum concentré (LAIT), sel, stabilisant: E410, acidifiant: E330), crème (crème (LAIT), stabilisant: E407), oignon rissolé (oignon, matière grasse végétale (tournesol), antioxydant: E392), aneth), préparation à base de béchamel et de vin blanc 11,8% (crème (crème (LAIT), stabilisant: E407), vin blanc 18,7% (SULFITES), préparation pour sauce béchamel 18,7% (farine de riz cireux prégélatinisée, lactosérum en poudre (LAIT), LAIT entier en poudre, protéines de LAIT, amidon de maïs, sel, fibre de psyllium, huile de colza, épice), eau, sel fin), comté 8,8% (LAIT)

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E392Extrait de romarin
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « mini hamburgers apéritifs » vendus en France
Sucres5,7 g · médiane 5,8 g
Acides gras saturés6,6 g · médiane 7,9 g
Sel1,3 g · médiane 1,2 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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