La fondue, Marie De Livinhac
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

La fondue

France
NOVA4
539 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3421330077017
Préfixe GS1342 · GS1 France
Additifs1 : E331
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Soja
3421330077017

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie539 kcal27 %
Matières grasses41,0 g59 %
dont acides gras saturés25,0 g125 %
Glucides9,0 g3 %
dont sucres0,40 g0 %
Protéines37,0 g74 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Emmental lyophilisé (LAIT de Vachet ferments lactiques, coagulant) sel) , comté lyophilisé 26,5% (LAIT de vache, ferthleotslactiques, présure, sel), cantal lyophilisé 7,5% LAIT de vache pasteurisé, sel presute ahirnalet ferments lactiques, anti-mot - tant: écule de pomme de terre tomme frÀîchélyophilisé 7,5% (LAIT de vache pas - teurisé) sel, présure, ferments actiques)i régùlateufs d'acidité (citrate de sodium, orthophosphate de sodiumj pentapolyphosphate de sodium), fécule de tapioca, arôme naturel de vin blanc, fibre de càr0tt9 et ail en poudre. 85% des ingrédients sont d'origine Françe. Traces éVentuelles de gluten) crustacés, œufs, poisson, soja, fruits Co Iges, céleri, mollusques et moutarde. Conditionné sous atmosphère protectrice. A conserver, dans sonembàllàgédorigine à l'abri de l'humidité et de la chaleur, Après ouverture, bien refermer le sachet et conS0mmer rapidement.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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