Calamars au piment d'Espelette marinés aux poivrons, L'Apéro du Poissonnier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Calamars au piment d'Espelette marinés aux poivrons

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
193 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3418840560108
Préfixe GS1341 · GS1 France
Additifs2 : E330, E331
AllergènesMollusquesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Arachides, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3418840560108

Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie193 kcal10 %
Matières grasses14,1 g20 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides1,4 g1 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,25 g—
Protéines14,8 g30 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Calamars (79 %), huile de tournesol, poivrons (6 %), ail, tomate séchée, oignon, vinaigre, sel, concentré de tomate, piment d'Espelette (0,04 %), huile d'olive vierge extra, arôme naturel, extraits d'épices, antioxydants : acide citrique, citrates de sodium.

Allergène : MollusquesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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