Cassoulet à l'oie · France

Plat cuisiné cassoulet au magret d'oie Amaury

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
141 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3416954405568
Préfixe GS1341 · GS1 France
Additifs1 : E451
AllergènesNon renseigné dans la source
3416954405568

Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie141 kcal7 %
Matières grasses7,3 g10 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides8,2 g3 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines8,9 g18 %
Sel0,71 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Haricots blancs lingots. Sauce :eau, mélange cassoulet (sel, fécule de pomme de terre, arômes naturels, graisse de poulet, épices et aromates), concentré de tomate. - Garniture : magret d'oie assaisonné (magret d'oie, sel, stabilisant : E451), saucisses de Toulouse (maigre et gras de porc, boyaux de porc) - tomates quartiers - lardons - carottes - Persil.

  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cassoulet à l'oie » : 0,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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