Salade riz au thon, La Cuisine d'Océane
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades de riz · France

Salade riz au thon

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
162 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3414122249211
Préfixe GS1341 · GS1 France
Additifs3 : E412, E415, E579
AllergènesPoisson
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants, Sans conservateurs
3414122249211

Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie162 kcal8 %
Matières grasses7,4 g11 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines9,1 g18 %
Sel5,0 g83 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Thon 23 %, eau, riz 14 %, poivrons rouges 9,5 %, maïs 7 %, petits pois 7 %, carottes 4,5 %, huile de colza, huile d'olive vierge extra, câpres saumurés 2,9 %, cornichons saumurés 2 %, oignons 2 %, olives noires 2 % (olives, sel, fixateur de couleur : gluconate ferreux), jus de citron concentré, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, sel.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E579gluconate de fer

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 74 produits « salades de riz » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,70 g
Sel5,0 g · médiane 0,86 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de riz » : 2,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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