Couronne briochée, Bdg
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Couronne briochée

de Bdg
France
NOVA4
424 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
19,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3413910091940
Préfixe GS1341 · GS1 France
Additifs7 : E127, E133, E202…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
3413910091940

Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie424 kcal21 %
Matières grasses15,8 g23 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides59,7 g23 %
dont sucres19,4 g22 %
Protéines9,9 g20 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, levain de pâte (gluten), oeufs frais, huile végétale (colza),sucre inverti, eau, beurre (lait), levure fraîche, arômes, sel, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras,E481), qluten de blé, agene de traitement de la farine (acide ascorbique). Décor: sucre, cerises confites (cerises, sirop de glucose, sucre, correcteur d'acidité (acide citrique), conservateurs (sorbate de potassium,anhydride sulfureux), colorants (E133, E127)

  • E127ÉrythrosineColorant
  • E133Bleu brillant FCFColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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