Maxi Galettes, Les Biscuits Gourmands
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Maxi Galettes

de Les Biscuits Gourmands · 280 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
493 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
13,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3413910005015
Préfixe GS1341 · GS1 France
Additifs5 : E450, E500, E500ii…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3413910005015

Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie493 kcal25 %
Matières grasses70,1 g100 %
dont acides gras saturés27,3 g136 %
Glucides19,7 g8 %
dont sucres13,0 g14 %
Protéines6,3 g13 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, matières grasses végétales non hydrogénées (palme), beurre concentré reconstitué, oeufs entiers frais, poudre à lever (pyrophosphate et bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium), sel, lait en poudre

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 177 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres13,0 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés27,3 g · médiane 1,9 g
Sel0,80 g · médiane 1,2 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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