Chocolat noir fleur de sel de Guérande 70%, Artisans du Monde
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs à la fleur de sel · France

Chocolat noir fleur de sel de Guérande 70%

de Artisans du Monde · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
537 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3413880022692
Préfixe GS1341 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsVégétarien, Commerce équitable, Bio
3413880022692

Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie537 kcal27 %
Matières grasses39,0 g56 %
dont acides gras saturés24,0 g120 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires11,0 g—
Protéines8,8 g18 %
Sel0,38 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao*°, sucre de canne complet* (Mascobado) (21,6%), sucre de canne blond*, beurre de cacao*, fleur de sel de Guérande (0,4%)

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 octobre 20264,50 €Nancy
29 novembre 20253,98 €Montreuil

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « chocolats noirs à la fleur de sel » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés24,0 g · médiane 25,0 g
Sel0,38 g · médiane 0,45 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs à la fleur de sel » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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