Brassé nature stracciatella
Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 122 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 8,0 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 7,2 g | 36 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 7,1 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 1,5 g | 3 % |
| Sel | 0,02 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait de coco (extrait de noix de coco", eau de coco', eau) 73%, eau, sucre de canne, amidon de mais", amidon de tapioca", copeaux de chocolat (pâte de cacao, beurre de cacao, sucre de canne) 1.7%, protéines de pois 0,8%, arôme naturel de vanille, épaississant: gomme de caroube", jus de citron concentré, ferments. 'Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Desserts de lait de coco fermenté » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Yaourts aux copeaux de chocolat » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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