Fromage blanc fraise, Laita
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fromage blanc fraise

de Laita · 500 g · propriétaire de la marque : Laita
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
123 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3412290017939
Préfixe GS1341 · GS1 France
Additifs1 : E440
AllergènesLait
3412290017939

Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie123 kcal6 %
Matières grasses5,3 g8 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres12,0 g13 %
Protéines5,7 g11 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromage blanc au lait entier (lait écrémé pasteurisé (origine : France), crème pasteurisée (origine : France), ferments lactiques), sucre 8%, fraise 5%, amidon de riz, arôme naturel, épaississant : pectines, jus de citron concentré

  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Laita

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 11,9 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 1,6 g
Sel0,10 g · médiane 0,10 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages blancs aromatisés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,09kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages blancs » : 2,09 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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