
Chocolat Noir Citron Gingembre
Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 527 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 35,0 g | 50 % |
| dont acides gras saturés | 21,0 g | 105 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 0,02 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte de cacao*, sucre de canne*, préparation aux citrons* (citrons* 11,8%, jus de pomme concentré*, farine de riz*, gélifiant : pectine), beurre de cacao*, gingembre moulu* 2,1%, huile essentielle de citron *, vanille moulue* *Issus de l'Agriculture Biologique
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 31 juillet 2025 | 4,69 € | Nancy |
| 23 janvier 2025 | 4,15 € | Grenoble |
| 26 décembre 2024 | 4,29 € | Écully |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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