Chocolat Noir Citron Gingembre, Bonneterre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolat Noir Citron Gingembre

de Bonneterre · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
527 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3396413709355
Préfixe GS1339 · GS1 France
Additifs1 : E440
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
3396413709355

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie527 kcal26 %
Matières grasses35,0 g50 %
dont acides gras saturés21,0 g105 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres28,0 g31 %
Protéines9,0 g18 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao*, sucre de canne*, préparation aux citrons* (citrons* 11,8%, jus de pomme concentré*, farine de riz*, gélifiant : pectine), beurre de cacao*, gingembre moulu* 2,1%, huile essentielle de citron *, vanille moulue* *Issus de l'Agriculture Biologique

  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
31 juillet 20254,69 €Nancy
23 janvier 20254,15 €Grenoble
26 décembre 20244,29 €Écully

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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