Gorgonzola, Bonneterre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gorgonzolas · France

Gorgonzola

de Bonneterre · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
326 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3396410229061
Préfixe GS1339 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3396410229061

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 24 octobre 2023publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Gorgonzola a.o.p. 150g

    Libellé officiel (français) : suspicion de présence de listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : date limite de consommation · 2023-11-26 · |3396410229061 · date limite de consommation · 2023-12-03 · |3396410229061 · date limite de consommation · 2023-12-09

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie326 kcal16 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT de vache pasteurisé, sel, présure. ferments lactiques.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 189 produits « gorgonzolas » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés19,0 g · médiane 19,0 g
Sel1,8 g · médiane 1,6 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gorgonzolas » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,71kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gorgonzolas » : 5,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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