Stollen Pate d'amande, Clair De Lorraine
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Stollen Pate d'amande

de Clair De Lorraine · 750 g
France
NOVA4
394 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3393190008633
Préfixe GS1339 · GS1 France
Additifs4 : E330, E412, E420…
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
3393190008633

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie394 kcal20 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés8,1 g41 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines4,9 g10 %
Sel0,63 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, raisins secs 23%, graisse de palme, sucre, eau, amandes 4%, levure, dextrose, écorce d'orange confite 1,5% (sirop de glucose et fructose, d'orange, acidifiant: acide citrique), écorce de citron confite 1,5% (sirop de glucose et fructose, écorce de citron, écorce de cédrat, acidifiant: acide citrique),huile de colza, humectant: sorbitol; sirop de sucre inverti, sel, arôme naturel, noisettes poudre de lait entier, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras alimentaires; amidon épaississant: gomme guar; poudre d'oeuf entier. Peut contenir des traces de soja.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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