Tarama à La Truffe D'été, Astara
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Taramas · France

Tarama à La Truffe D'été

de Astara · 90 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
539 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3392070012876
Préfixe GS1339 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, GlutenTraces éventuelles : Crustacés
LabelsFabriqué en France
3392070012876

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie539 kcal27 %
Matières grasses57,0 g81 %
dont acides gras saturés4,7 g23 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines7,4 g15 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ln rédients : huile de colza, œufs de cabillaud fumés et sa és 27% (œufs de cabillaud 25%, sel), eau, brisure de truffes 30h (Brisure de truffes 2.79% (Tuber aestivum), jus de truffe 0115% (Tuber aestivum), sel), chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra et arôme à la truffe noire I % (huile d'olive, arôme 0,01 0%), jus de citron concentré, consenâteur E211, Peut contenir des traces de crustacés. i )Été— Poids net : FR 78.439.004 CE

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 189 produits « taramas » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés4,7 g · médiane 4,0 g
Sel1,8 g · médiane 1,7 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taramas » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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