Petits Beurre Apéritif Comté Noisettes, Maxim's de Paris
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

Petits Beurre Apéritif Comté Noisettes

de Maxim's de Paris · 75 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
512 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
4,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3391860006071
Préfixe GS1339 · GS1 France
Additifs4 : E450, E450i, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja
3391860006071

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie512 kcal26 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés15,4 g77 %
Glucides50,3 g19 %
dont sucres4,1 g5 %
Protéines14,7 g29 %
Sel2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (gluten), beurre frais de baratte (lait) 19 %, poudre de fromages (lait) 10% (fromages (dont minimum 60% de Comtė), lactosérum), Comtė 5 (lait cru de vache A.O.P., sel, ferments lactiques, présure), noisettes torréfiées 5 %, œufs frais entiers, sucre, poudre de lait écrémé, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, poivre.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres4,1 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés15,4 g · médiane 3,5 g
Sel2,6 g · médiane 1,8 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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