Palets bretons
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Palets · France

Palets bretons

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
519 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3389090020578
Préfixe GS1338 · GS1 France
Additifs3 : E450, E500, E500ii
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Soja
3389090020578

Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie519 kcal26 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres27,0 g30 %
Protéines7,1 g14 %
Sel0,04 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE, BEURRE, sucre, CEUFS entiers pasteurisés congelés, sel, poudres à lever (pyrophosphate de soude, bicarbonate de sodium, amidon de BLE), sel. Traces possibles de gluten, d'œufs, de soja et de lait. Fabriqués en Loire-Atlantique.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 194 produits « palets » vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 26,9 g
Acides gras saturés5,9 g · médiane 17,0 g
Sel0,04 g · médiane 0,95 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Palets » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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